Cà phê gần Nhà hát Thành phố: Ghé trước hoặc sau À Ố Show

Đi xem một buổi tối ở Nhà hát Thành phố là một trong những cách hay nhất để tiêu một buổi tối ở trung tâm. Và À Ố Show thường là lý do khiến người ta mua vé. Bản thân buổi diễn thì lo được. Cái hay bị hụt lại là mấy chỗ quanh nó. Giờ trước khi vào, lúc bụng đã đói mà cửa nhà hát chưa mở.

Rồi giờ sau khi ra, đèn tắt, phố vắng, chẳng biết đi đâu. Chỉ cần tính trước một chút là xong cả hai. Bài này gợi ý một kế hoạch trước và sau đơn giản, xoay quanh một quán cà phê gần Nhà hát Thành phố có phục vụ món ăn cả ngày và mở tới khuya, để bạn ăn, xem, rồi thong thả mà không phải nhìn đồng hồ lần nào.

Nhìn nhanh. À Ố Show diễn ở Nhà hát Thành phố, khu trung tâm Sài Gòn. Bason Café Đồng Khởi nằm ở tầng trệt của The Myst Đồng Khởi, số 4-6-8 Hồ Huấn Nghiệp, cách vài phút đi bộ, phục vụ thực đơn món ăn cả ngày từ 07:00 tới 23:00 (nhận gọi món cuối lúc 22:45). Nhờ vậy, ăn nhẹ trước show hay uống cà phê, tráng miệng sau show đều tiện. Đặt bàn gọi (+84) 28 3824 8066. Nếu đi từ phía chợ, thì có Bason Café Bến Thành để thay thế.

Một buổi tối ở Nhà hát Thành phố và À Ố Show

Nhà hát Thành phố đứng ngay chỗ Đồng Khởi gặp quảng trường Lam Sơn, một tòa nhà từ thời Pháp đã nhìn khu trung tâm đổi thay quanh nó hơn một thế kỷ. Mấy năm nay, phần lớn các buổi tối nơi đây diễn À Ố Show. Đó là vở tre kết hợp xiếc đương đại, giờ đã thành một trong những đêm văn hóa nổi tiếng của thành phố.

Diễn viên nhào lộn, những chiếc thúng đan, nhạc chơi trực tiếp, tất cả dựng lên từ chất liệu của làng quê và phố thị Việt. Vở chạy hơn một tiếng một chút, không nghỉ giữa chừng, và là kiểu show mà bạn nên vào chỗ ngồi trong tâm thế thảnh thơi chứ đừng hớt hải.

Đó là chỗ người ta hay xem nhẹ. Tấm vé cho bạn một ghế trong lúc diễn, nhưng buổi tối thì dài hơn buổi diễn nhiều. Bạn gần như chắc chắn tới khu này sớm hơn giờ mở cửa. Và ra về thì đêm vẫn còn dài, mà chẳng có chỗ nào rõ ràng để ghé. Nhà hát đẹp, ở ngay trung tâm, nhưng đèn bật sáng là bạn không nán lại bên trong được nữa. Chính vì vậy, chuyện ngồi ở đâu trước và sau lại quan trọng ngang với tấm vé.

Vì sao nên tính trước cả khúc trước lẫn khúc sau

Cứ hình dung cả buổi tối. À Ố Show thường bắt đầu vào đầu giờ tối, rơi vào đúng cái giờ dở dở ương ương của bữa ăn. Ăn no quá sớm thì ngồi nặng bụng suốt buổi. Nhịn tới sau thì đói meo cả show, xong lại đi kiếm bàn lúc mười giờ đêm, khi nửa khu trung tâm đã dọn dẹp. Kiểu nào cũng mệt.

Cách khôn hơn là chia đôi. Trước show thì ăn nhẹ với một ly gì đó, ở chỗ đủ gần để thả bộ vài phút là tới, khỏi phải chen xe. Xong xuôi, lúc ra về, có một chỗ vẫn còn mở để làm ly cà phê tử tế hay món tráng miệng, ngồi bàn lại vở vừa xem.

Cái khéo là cả hai khúc đó nên gói gọn ở cùng một quán. Một chỗ cách Nhà hát Thành phố mấy bước chân, dọn món cả ngày, và không đóng cửa sớm. Làm được vậy thì buổi tối trôi rất êm. Không vội chỗ nào, không đói nhầm giờ, cuối buổi cũng chẳng bơ vơ.

Bason Đồng Khởi, cách Nhà hát vài phút

Bason Café Đồng Khởi là quán gần Nhà hát nhất trong hai quán Bason, và nó dựng ra đúng cho kiểu buổi tối này. Quán ở tầng trệt của The Myst Đồng Khởi, số 4-6-8 Hồ Huấn Nghiệp, khu trung tâm Sài Gòn, đi bộ vài phút là tới nhà hát.

Cái tên nhắc tới xưởng Ba Son ngày trước, một trong những khu công nghiệp lâu đời nhất thành phố, và quán mang cái gốc đó vào tận trong người. Mấy hiện vật cũ được giữ lại đặt quanh phòng, sắt với gỗ đều từng có một đời làm việc, nên không khí cứ thong thả và hơi hoài niệm, chứ không bóng bẩy cho có.

Có hai chỗ để ngồi. Bên trong là căn phòng cũ, mát và yên, hợp cho khúc trước show lúc bạn muốn ngồi nghỉ. Phía trước là khoảng sân nhìn ra phố, chỗ này lại đắc dụng lúc sau, khi gió tối đã dịu, bạn nhâm nhi ly cà phê và nhìn trung tâm trôi qua.

Bếp chạy thực đơn món ăn cả ngày, nên bạn ghé lúc bảy giờ kiếm món nhẹ hay quay lại tầm mười giờ rưỡi ăn tráng miệng đều được. Giờ mở là 07:00 tới 23:00, nhận gọi món cuối lúc 22:45, thừa sức bao trọn hai đầu của một buổi À Ố Show. Muốn chắc có bàn vào tối có suất diễn thì nên gọi đặt trước, số (+84) 28 3824 8066.

Ăn gì trước show

Trước show, bạn cần món nào no vừa đủ mà không nặng bụng, vì cả tiếng sau đó là ngồi im một chỗ. Bason có thực đơn cả ngày đàng hoàng, nên kiếm một đĩa nhẹ rất dễ. Món mì Ý ăn kèm thịt nguội là lựa chọn hợp lý trước giờ diễn, đủ chắc dạ mà không ì. Ai muốn nhẹ và thuần Việt hơn thì có món bún chay.

Uống kèm ly cà phê Việt nếu muốn tỉnh táo theo trọn vở, hoặc ly matcha latte nếu thích dịu lại. Ở đây không có set cố định cho trước giờ diễn, nên nếu bạn kẹt giờ, cách gọn nhất là nói với quán suất diễn của bạn mấy giờ, nhờ họ ra món theo nhịp để bạn kịp bước ra cửa đúng lúc.

Cứ chừa cho mình một khoảng dư. Gọi món, ăn thong thả, mà vẫn còn dư mười lăm phút để đi bộ qua và tìm ghế. Cái khoảng đệm đó chính là lý do chọn chỗ gần thế này. Nếu ban ngày bạn ghé trung tâm và cần một buổi ngồi làm việc yên tĩnh hơn là bữa ăn trước show, thì bài cà phê cho buổi hẹn công việc ở trung tâm nói về chính căn phòng này ở một tâm trạng khác.

Ăn gì sau show

Nói thật, khúc sau mới là khúc hay. Vở còn tươi rói trong đầu, áp lực đồng hồ đã hết, và bạn có chỗ để đáp xuống. Đây là lúc khoảng sân phát huy tác dụng. Đi bộ ngược về, chọn một chỗ ngồi ngoài trời, gọi món gì đó ngọt.

Món tiramisu và panna cotta là lựa chọn tự nhiên cho màn cà phê tráng miệng thư giãn, thêm ly cà phê Việt muộn hay ly matcha latte là trọn. Vì bếp mở tới giờ đóng cửa, bạn cũng không bị bó vào mỗi đồ uống, nên lỡ vở làm bạn đói hơn dự tính thì thực đơn món ăn vẫn còn nguyên đó.

Đây là khúc mà một kế hoạch tốt sẽ giữ lại cho bạn. Phần đông người ta lũ lượt ra khỏi nhà hát rồi tản đi, vì chẳng có chỗ nào rõ ràng để tới mà nửa trung tâm lại đang đóng. Có sẵn một bàn cách đó vài phút biến cái khoảnh khắc hụt hẫng đó thành phần hay nhất của đêm, cái giờ thong dong mà bạn ngồi bàn lại đúng thứ vừa xem. Còn nếu hôm nào bạn nghiêng về trà hơn cà phê, thì The Nest ở tầng trên lại là một nếp hoàn toàn khác, kể trong bài trà chiều tại The Nest.

Một lựa chọn khác phía Bến Thành

Nếu bạn đi từ phía chợ chứ không phải phía bờ sông, thì nên biết luôn quán chị em. Bason Café Bến Thành nằm ở số 15-17-19 Nguyễn An Ninh, ngay cạnh chợ Bến Thành và ga metro, xa Nhà hát hơn một chút nhưng dễ ghép vào một buổi tối khởi đầu quanh chợ. Quán này thiết kế nghiêng về nghệ thuật hơn, và vẫn theo cùng một ý: cà phê đi kèm thực đơn món ăn cả ngày.

Giờ mở là 07:00 tới 22:00, đóng sớm hơn chi nhánh Đồng Khởi một chút, điểm này nên nhớ nếu suất diễn tan muộn. Đặt bàn gọi (+84) 28 3827 2740. Còn nếu bạn tới bằng metro, bài cà phê gần ga metro Bến Thành vẽ lại đường đi ở phía đó.

Câu hỏi thường gặp

Đặt bàn trước hoặc sau show

Bason Café Đồng Khởi nằm ở tầng trệt The Myst Đồng Khởi, số 4-6-8 Hồ Huấn Nghiệp, cách Nhà hát Thành phố vài phút đi bộ. Ghé sớm để ăn nhẹ trước À Ố Show, hoặc thả bộ quay về sau đó để uống cà phê và ăn tráng miệng ngoài sân. Đặt bàn gọi (+84) 28 3824 8066.

→ Đặt bàn tại Bason Café Đồng Khởi

→ Đi từ phía chợ? Xem quán cà phê gần ga metro Bến Thành

Crafted by Silverland Hotels.