在各种浓郁气味和丰富景色交织在一起的大街上,
—发现启迪灵感的地方风味

简介

展示大胆的当地风味

西贡是一座具有悠久饮食文化的城市,而The Myst Dong Khoi又在传统饮食上进行大胆的创新。我们独具特色的餐厅和酒吧将带给您正宗的味道和难忘的回忆,而我们的服务又传达出西贡人的温暖——敏悟、亲切和友好。轻酌Bason Café新煮好的咖啡;在The Nest的传统氛围中享受晚餐;在屋顶酒吧间Bar Bleu,啜饮着具有西贡灵感的鸡尾酒,观赏着摇曳的黄昏慢慢坠入香夜。

“ 春天的芳香,它们萦绕
就像破晓时分的霜冻。
现在,新的一天开始了,带来昨日的光,
带来自己的承诺。”
ERY - tiệc tùng không giới hạn

Ery

Đứng tại cafe Bason sau, bạn sẽ thấy lối vào ERY - được coi là phần hoàn chỉnh của THE MYST-ERY (điều huyền bí giữa lòng Sài Gòn). ERY được lấy ý tưởng thiết kế từ hang động nổi tiếng nhất tại Việt Nam - Sơn Đoòng, với cửa hang đón ánh sáng tự nhiên và những bụi cây nhiệt đới lớn lên nhờ ánh sáng đó.

Sảnh tiệc ERY là sự kết hợp giữa phong cách Tiệc trong hang với Sảnh tiệc hiện đại, đem đến cho thực khách trải nghiệm vừa riêng tư, vừa ấm cúng, hòa mình với thiên nhiên. Thưởng thức bữa tiệc 5 sao giữa khung cảnh nên thơ ấy, giữa tường vách nhũ đậm chất Sơn Đoòng, lắng nghe giai điệu du dương từ nàng tiên áo trắng lướt trên phím dương cầm khiến cho thực khách có cảm giác thư thái đến lạ kỳ, tận hưởng những giây phút không hề vội vã giữa một Sài Gòn năng động.

Đặc biệt, sảnh tiệc ERY được trang bị dàn âm thanh, ánh sáng tỉ mỉ đến từng chi tiết, khả năng "biến hình" cực chất và đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp theo phong cách riêng theo yêu cầu của khách hàng.

ERY là lựa chọn tuyệt vời cho các bữa tiệc và sự kiện có gu, quy mô từ 20-100 khách như: Tất niên, Hội nghị và tiệc khách hàng, Sự kiện và tiệc kỷ niệm, Sinh nhật hoặc Tiệc cưới vừa và nhỏ...

 

Book a table
ROOTY - Bespoke & Fusion

ROOTY - Bespoke & Fusion

ROOTY BAR – "vùng đất mới" mang cảm hứng từ thành phố được phục dựng sau những thiên tai, dịch bệnh. Nơi cất giữ những điều đẹp đẽ, những nguồn năng lượng quý báu còn sót lại. Đặc biệt là nguồn nước - phép màu tích cực mà tạo hoá đã ban tặng cho con người.
Tọa lạc tại tầng 15 khách sạn The Myst Đồng Khởi cùng hồ bơi tràn bờ dài 24m, ROOTY BAR sở hữu không gian huyền bí, độc đáo, mang lại cho thực khách cảm giác riêng tư, biệt lập khi nhâm nhi ly cocktail yêu thích và nhìn ngắm một thành phố thu nhỏ ngay trong tầm mắt.

Để được hỗ trợ thêm thông tin và đặt bàn, Quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp thông qua (+84) 903 178 268 hoặc email rooty@silverlandhotels.com hoặc FB.com/rooty.bespokeandfusion

The Nest

The Nest在酒店的12层,犹如活力越南的袖珍缩影,体现着家庭式住宅的美感。红色的屋顶瓦片、石地板和精致的越南家具,带给人一种温暖的传统感受,这里提供有不同于其他任何西贡餐厅的全天候餐饮服务。在一艘九米长的木船上提供有自助餐,木船就像您在春天的西贡河上看到的那种一样,满是鲜花和水果。厨师们为我们带来欧洲风味,制作的菜品,迎合当地、地区和国际的各种口味需求。尽情享受我们的越南特色菜肴——新鲜的清蒸鱼、纯正的贝类和海鲜菜品。

Bason Café

具有传奇色彩的BaSon造船厂曾是最受西贡人喜爱的一处历史遗址。尽管如今造船厂已经不复存在,但在Bason Café却留存有对它的记忆,造船厂里一些保存下来的物品被装裱在印度风格的镜框中,悬挂于酒吧的墙上。法国元素——来自土伦的桁架,马赛港的瓷砖——将我们带回殖民时代,而航船上的一些纪念物昭示着我们对河流的热爱。富有创意的地方风味,使西贡传统的烹饪文化不断焕发新的光彩。可以尝试越南的下午茶,配上新鲜的春卷——或再来一块酥脆的bánh mì三明治,这是越南最著名的一种街头食品。像当地人那样,轻抿一杯刚煮好的越南咖啡,身后传来西贡人的轻轻低吟声。

Reservation Enquiry
Close
Close
Close
Close